Come trattare la gotta in modo naturale?

Gli attacchi di gotta si verificano quando i cristalli di acido urico si accumulano intorno alle articolazioni, causando un dolore intenso. Ma non si tratta solo di un disturbo doloroso: la gotta mal controllata influisce soprattutto sulla salute cardiovascolare. Secondo i dati della Società spagnola di reumatologia, il 2,4% della popolazione del nostro Paese soffre di gotta. O, in altre parole, circa 880.000 persone.

Gli attacchi di gotta si verificano quando nel nostro corpo circola una quantità eccessiva di acido urico, che si accumula, sotto forma di piccoli cristalli, nel liquido che circonda le articolazioni (liquido sinoviale). Ciò può verificarsi a causa di un eccesso di alimenti ricchi di purine (che, una volta decomposte, vengono convertite in acido urico), perché l'organismo tende ad accumularlo o perché non viene eliminato correttamente. Per questo motivo, quando si tratta di regolare la quantità di acido urico che circola nel sangue, è molto importante ciò che mangiamo e ciò che non mangiamo.

In questo canale è possibile saperne di più sulla gotta: Rimedio casalingo per la gotta

UN ATTACCO DI GOTTA PUÒ ESSERE GRAVE?

La malattia può progredire e colpire organi importanti come i reni o il cuore. In effetti, soffrire di gotta è dannoso per il cuore quanto soffrire di diabete. Livelli elevati di acido urico nel sangue aumentano il rischio di arteriosclerosi precoce e, di conseguenza, di soffrire di malattie cardiovascolari, dall'infarto all'ictus.

Infatti, secondo i dati della Società spagnola di reumatologia, si stima che soffrire di gotta aumenti il rischio di mortalità per malattie cardiovascolari di 40%. Fortunatamente, la gotta può essere controllata con buone abitudini e trattamenti medici. Ed è importante farlo perché il rischio per il cuore, insistiamo, è paragonabile a quello di un diabetico.

Qui potete saperne di più sui sintomi della gotta: Sintomi della gotta

Dettagli sulla dieta

I principi generali di una dieta per la gotta seguono le raccomandazioni tipiche di una dieta sana:

Perdita di peso: Il sovrappeso aumenta il rischio di gotta, mentre la perdita di peso lo riduce. Le ricerche suggeriscono che consumare meno calorie e perdere peso (anche senza seguire una dieta purinica) riduce i livelli di acido urico e il numero di attacchi di gotta. La perdita di peso riduce anche lo stress complessivo sulle articolazioni.

Carboidrati complessi: Mangiate più frutta, verdura e cereali integrali, che forniscono carboidrati complessi. Evitare cibi e bevande con sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e limitare il consumo di succhi di frutta naturalmente dolci.

Acqua: Bere acqua per mantenere una buona idratazione.

Grassi: Ridurre il consumo di grassi saturi presenti nella carne rossa, nel pollame e nei latticini ad alto contenuto di grassi.

Proteine: Consumare principalmente carne rossa e pollame magri, latticini a basso contenuto di grassi e lenticchie come fonte di proteine.

Esistono molti trattamenti naturali che aiutano a combattere la gotta: Rimedi casalinghi per la gotta

Tra le raccomandazioni specifiche relative agli alimenti o agli integratori vi sono le seguenti:

• Carni di organi e ghiandole. Evitare carni come fegato, reni e animelle, che sono ricche di purine e contribuiscono ad aumentare i livelli di acido urico nel sangue.
• Carne rossa. Limitare le porzioni di manzo, agnello e maiale.
• Frutti di mare. Alcuni tipi di pesce, come le acciughe, i molluschi, le sardine e il tonno, sono più ricchi di purine rispetto ad altri. Tuttavia, i benefici complessivi per la salute derivanti dal consumo di pesce possono superare i rischi per le persone affette da gotta. Una porzione moderata di pesce può essere inclusa in una dieta per la gotta.
• Verdure ad alto contenuto di purine. È stato dimostrato in diversi studi che le verdure ad alto contenuto di purine, come gli asparagi e gli spinaci, non aumentano il rischio di gotta o di attacchi di gotta ricorrenti.
• Alcool. Il consumo di birra e di alcolici è associato a un aumento del rischio di gotta e di attacchi ricorrenti. Un consumo moderato di vino non sembra aumentare il rischio di attacchi di gotta. Evitare il consumo di bevande alcoliche durante gli attacchi di gotta e limitare il consumo, soprattutto di birra, tra un attacco e l'altro.
• Cibi e bevande zuccherate. Limitare o evitare gli alimenti zuccherati, come i cereali zuccherati, i prodotti da forno e le caramelle. Limitare il consumo di succhi di frutta naturalmente dolci.
• Vitamina C. La vitamina C può contribuire a ridurre i livelli di acido urico.

Risultati

Seguire una dieta per la gotta può aiutare a limitare la produzione di acido urico e ad aumentarne l'eliminazione. Sebbene la dieta non sia sufficiente a ridurre la concentrazione di acido urico nel sangue per curare la gotta senza farmaci, essa può contribuire a ridurre il numero di attacchi e a moderarne la gravità.

Seguire la dieta per la gotta, insieme alla restrizione calorica e all'esercizio fisico regolare, può anche migliorare la salute generale e aiutare a raggiungere e mantenere un peso sano.

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