Come prevenire la gotta?

La gotta è una forma di artrite molto comune, complessa e dolorosa, causata dall'accumulo di cristalli di acido urico nelle articolazioni. Questa malattia, che colpisce soprattutto gli uomini tra i 30 e i 50 anni e quelli con una storia familiare, è caratterizzata da attacchi improvvisi di dolore articolare, gonfiore, arrossamento e tenerezza in una o più articolazioni, di solito nelle dita dei piedi.

Nell'ambito della gotta si possono distinguere tre fasi cliniche: l'iperuricemia, che compare quando c'è un eccesso di acido urico nel sangue, l'attacco di gotta e la gotta cronica.

In questo canale potete scoprire tutto sulla gotta: Rimedio casalingo per la gotta

Gli attacchi di gotta si verificano quando si verifica una reazione infiammatoria contro i cristalli di acido urico depositati nelle articolazioni. Questi attacchi si verificano di solito di notte, sono accompagnati da febbre e, nella maggior parte dei casi, sono estremamente dolorosi.

Affinché un paziente possa avere un attacco di gotta, è necessario che abbia prima attraversato un periodo di iperuricemia, anche se non tutte le persone che hanno un'elevata presenza di acido urico nel sangue finiscono per soffrire della malattia. Se si verifica, tuttavia, il dolore rimane per un paio di giorni e l'articolazione impiega circa tre settimane per riprendersi.

Se gli attacchi cronici non vengono trattati, gli attacchi continueranno e i cristalli di acido urico si infiltreranno nelle articolazioni, causandone l'usura. Si capisce allora che il paziente è affetto da gotta cronica, una malattia che provoca grande dolore e può causare deformità, rigidità e danni permanenti alle articolazioni.

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Perché si manifesta la gotta?

Secondo il dottor Prada, "l'apporto di acido urico dalla dieta può essere una delle cause della gotta, ma non l'unica".

Così, assicura che:
Le cause sono molteplici, sia genetiche e legate ad alterazioni nell'eliminazione dell'acido urico nelle urine, sia a fattori esterni come le abitudini alimentari, per cui è da bandire l'idea che la gotta si manifesti solo nelle persone che non curano la propria alimentazione o il consumo di alcol.

A questo proposito, il portavoce del SER sottolinea che "l'ingestione di alcuni alimenti può provocare l'aumento dell'acido urico nel sangue, ma non è l'unica condizione necessaria perché si manifesti la gotta. Una volta diagnosticata la malattia, la cosa più importante è rispettare il trattamento farmacologico e chiarire con lo specialista quali alimenti devono essere assunti con cautela, bandendo anche l'idea che ci siano restrizioni alimentari assolute o eterne", aggiunge.

Qui potete saperne di più sui rimedi casalinghi che aiutano a combattere la gotta: Rimedi casalinghi per la gotta

Idratazione, fondamentale

Il dottor Prada sottolinea che "poiché la gotta è una patologia metabolica, cioè direttamente correlata ai livelli di una sostanza corporea, in questo caso l'acido urico, qualsiasi processo che modifichi questi livelli peggiorerà la malattia. L'acido urico viene escreto principalmente nelle urine e un'insufficiente idratazione, soprattutto in estate, può causare un'inadeguata eliminazione dell'acido urico e, quindi, un peggioramento della gotta".

Per quanto riguarda la quantità di acqua giornaliera necessaria per le persone affette da gotta, l'esperto assicura che "di solito un litro e mezzo o due di acqua sono sufficienti, ma bisogna tenere conto che queste esigenze possono cambiare a seconda del paziente".

Qui potete saperne di più sui sintomi della gotta: Sintomi della gotta

A questo proposito, Jesús Román, segretario del Comitato Scientifico dell'Istituto di Ricerca sull'Acqua e la Salute (IIAS), sottolinea che, soprattutto in estate, l'acqua minerale, se presentata in contenitori ergonomici e facilmente trasportabili e in formati adatti a ogni stile di vita, fornisce alle persone con gotta un'adeguata idratazione in qualsiasi momento e luogo si trovino, evitando così possibili problemi con questa patologia.

Inoltre, "trattandosi di un'acqua pura e di qualità, che non necessita di alcun trattamento chimico per la disinfezione e il consumo, è essenziale per mantenere sane abitudini di idratazione".

La gotta è una malattia che è ancora circondata da molti miti, quindi è importante che il paziente sia adeguatamente informato dal suo reumatologo sulle aspettative del trattamento, su quali possono essere le complicazioni della malattia se non viene trattata correttamente e su quali sono le misure farmacologiche e non farmacologiche più efficaci per guarire dalla gotta.

La gotta può essere trattata con una buona dieta: Dieta per la gotta

Come trattare la gotta in modo naturale?

Gli attacchi di gotta si verificano quando i cristalli di acido urico si accumulano intorno alle articolazioni, causando un dolore intenso. Ma non si tratta solo di un disturbo doloroso: la gotta mal controllata influisce soprattutto sulla salute cardiovascolare. Secondo i dati della Società spagnola di reumatologia, il 2,4% della popolazione del nostro Paese soffre di gotta. O, in altre parole, circa 880.000 persone.

Gli attacchi di gotta si verificano quando nel nostro corpo circola una quantità eccessiva di acido urico, che si accumula, sotto forma di piccoli cristalli, nel liquido che circonda le articolazioni (liquido sinoviale). Ciò può verificarsi a causa di un eccesso di alimenti ricchi di purine (che, una volta decomposte, vengono convertite in acido urico), perché l'organismo tende ad accumularlo o perché non viene eliminato correttamente. Per questo motivo, quando si tratta di regolare la quantità di acido urico che circola nel sangue, è molto importante ciò che mangiamo e ciò che non mangiamo.

In questo canale è possibile saperne di più sulla gotta: Rimedio casalingo per la gotta

UN ATTACCO DI GOTTA PUÒ ESSERE GRAVE?

La malattia può progredire e colpire organi importanti come i reni o il cuore. In effetti, soffrire di gotta è dannoso per il cuore quanto soffrire di diabete. Livelli elevati di acido urico nel sangue aumentano il rischio di arteriosclerosi precoce e, di conseguenza, di soffrire di malattie cardiovascolari, dall'infarto all'ictus.

Infatti, secondo i dati della Società spagnola di reumatologia, si stima che soffrire di gotta aumenti il rischio di mortalità per malattie cardiovascolari di 40%. Fortunatamente, la gotta può essere controllata con buone abitudini e trattamenti medici. Ed è importante farlo perché il rischio per il cuore, insistiamo, è paragonabile a quello di un diabetico.

Qui potete saperne di più sui sintomi della gotta: Sintomi della gotta

Dettagli sulla dieta

I principi generali di una dieta per la gotta seguono le raccomandazioni tipiche di una dieta sana:

Perdita di peso: Il sovrappeso aumenta il rischio di gotta, mentre la perdita di peso lo riduce. Le ricerche suggeriscono che consumare meno calorie e perdere peso (anche senza seguire una dieta purinica) riduce i livelli di acido urico e il numero di attacchi di gotta. La perdita di peso riduce anche lo stress complessivo sulle articolazioni.

Carboidrati complessi: Mangiate più frutta, verdura e cereali integrali, che forniscono carboidrati complessi. Evitare cibi e bevande con sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e limitare il consumo di succhi di frutta naturalmente dolci.

Acqua: Bere acqua per mantenere una buona idratazione.

Grassi: Ridurre il consumo di grassi saturi presenti nella carne rossa, nel pollame e nei latticini ad alto contenuto di grassi.

Proteine: Consumare principalmente carne rossa e pollame magri, latticini a basso contenuto di grassi e lenticchie come fonte di proteine.

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Tra le raccomandazioni specifiche relative agli alimenti o agli integratori vi sono le seguenti:

  • Carni di organi e ghiandole. Evitare carni come fegato, reni e animelle, che sono ricche di purine e contribuiscono ad aumentare i livelli di acido urico nel sangue.
  • Carne rossa. Limitare le porzioni di manzo, agnello e maiale.
  • Frutti di mare. Alcuni tipi di pesce, come le acciughe, i molluschi, le sardine e il tonno, sono più ricchi di purine rispetto ad altri. Tuttavia, i benefici complessivi per la salute derivanti dal consumo di pesce possono superare i rischi per le persone affette da gotta. Una porzione moderata di pesce può essere inclusa in una dieta per la gotta.
  • Verdure ad alto contenuto di purine. È stato dimostrato in diversi studi che le verdure ad alto contenuto di purine, come gli asparagi e gli spinaci, non aumentano il rischio di gotta o di attacchi di gotta ricorrenti.
  • Alcool. Il consumo di birra e di alcolici è associato a un aumento del rischio di gotta e di attacchi ricorrenti. Un consumo moderato di vino non sembra aumentare il rischio di attacchi di gotta. Evitare il consumo di bevande alcoliche durante gli attacchi di gotta e limitare il consumo, soprattutto di birra, tra un attacco e l'altro.
  • Cibi e bevande zuccherate. Limitare o evitare gli alimenti zuccherati, come i cereali zuccherati, i prodotti da forno e le caramelle. Limitare il consumo di succhi di frutta naturalmente dolci.
  • Vitamina C. La vitamina C può contribuire a ridurre i livelli di acido urico.

Risultati

Seguire una dieta per la gotta può aiutare a limitare la produzione di acido urico e ad aumentarne l'eliminazione. Sebbene la dieta non sia sufficiente a ridurre la concentrazione di acido urico nel sangue per curare la gotta senza farmaci, essa può contribuire a ridurre il numero di attacchi e a moderarne la gravità.

Seguire la dieta per la gotta, insieme alla restrizione calorica e all'esercizio fisico regolare, può anche migliorare la salute generale e aiutare a raggiungere e mantenere un peso sano.

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La gotta è trattabile in modo naturale?

Definizione di gotta

La gotta è una forma comune e dolorosa di artrite. Provoca gonfiore, arrossamento, calore e rigidità delle articolazioni.

La gotta si verifica quando l'acido urico si accumula nel sangue. L'acido urico deriva dalla scomposizione di sostanze chiamate purine. Le purine si trovano in tutti i tessuti del corpo. Si trovano anche in molti alimenti come il fegato, fagioli e piselli secchi e acciughe. Normalmente, l'acido urico si dissolve nel sangue, passa attraverso i reni e lascia il corpo nelle urine. Ma a volte l'acido urico può accumularsi in cristalli a forma di ago. Quando si forma nelle articolazioni, è molto doloroso. I cristalli possono anche causare calcoli renali.

Spesso, il primo attacco di gotta si verifica nell'alluce. Può colpire anche caviglie, talloni, ginocchia, polsi, dita e gomiti. All'inizio, gli attacchi di gotta migliorano in pochi giorni. Con il tempo, gli attacchi durano più a lungo e si verificano più spesso.

Una persona ha più probabilità di avere la gotta se è:

  • È un uomo;
  • Avere una storia familiare di gotta;
  • È in sovrappeso;
  • Usare l'alcol;
  • Mangiare molti cibi ricchi di purine;

Trattamento della gotta

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Diagnosi della gotta

La gotta può essere difficile da diagnosticare. Il medico può prelevare un campione di liquido dalle articolazioni infiammate per verificare la presenza di cristalli. La gotta può essere trattata con farmaci.

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Oltre ai sintomi di cui sopra, lo specialista esegue vari test diagnostici come un esame del sangue per controllare i livelli di acido urico nel sangue. Tuttavia, vale la pena notare che in molti casi, quando c'è un attacco di gotta, i livelli nel sangue sono a posto. Pertanto, l'esperto può prelevare un campione di liquido da una delle zone colpite per verificare in laboratorio la presenza di cristalli di acido urico.

Cause della gotta

Alcune patologie di cui il paziente può soffrire, insieme a certe abitudini, aumentano il rischio di soffrire di questo disturbo. Quindi, ci sono fattori che aumentano il rischio di soffrire di gotta perché aumentano il livello di acido urico. Questi sono alcuni di essi:

  • Pressione sanguigna alta;
  • Bere alcolici;
  • Insufficienza renale, i reni non eliminano correttamente i prodotti di scarto;
  • Mangiare cibi ricchi di purine, poiché questa sostanza viene convertita in acido urico quando viene scomposta.
  • Avere parenti con la malattia, cioè il fattore genetico gioca un ruolo.
  • Avere ipotiroidismo o una ghiandola tiroidea sottoattiva.
  • Soffrire di un problema medico che fa sì che le cellule si riproducano o vengano eliminate più velocemente del solito, come la psoriasi, l'anemia emolitica o il cancro.
  • Assunzione di farmaci diuretici a causa di pressione alta o problemi coronarici.
  • Obesità e sovrappeso.

Sintomi della gotta

I sintomi più frequenti che possono indicare che il paziente soffre di gotta sono:

La comparsa di un dolore in un'articolazione del piede. Questo dolore appare improvvisamente. I pazienti dicono spesso frasi come "sono andato a letto bene e mi sono svegliato incapace di camminare", "l'attrito del lenzuolo mi dà fastidio", ecc.
Il dolore aumenta di notte. Il dolore è sempre peggiore di notte perché le articolazioni, essendo a riposo, sono ad una temperatura più bassa.
L'area colpita ha un aspetto insolito. L'area è di solito calda, arrossata, a volte gonfia e rigida, con una mancanza di mobilità.

Gestione della gotta

Il trattamento può essere basato su diversi tipi di farmaci e consiste nel ridurre il dolore degli attacchi di gotta, aiutando a prevenire ed evitare danni irreversibili alle articolazioni. L'obiettivo è quello di abbassare i livelli di acido urico nel sangue, ed ecco alcune raccomandazioni: Dieta per la gotta.

- Fare una diagnosi precoce. Per fare questo, è necessario consultare uno specialista per prescrivere il trattamento adeguato, dato che ci possono essere, come abbiamo detto, danni collaterali ai reni e/o alle arterie coronarie, con una maggiore possibilità di soffrire di problemi vascolari che possono interessare il cuore e il cervello.

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- Prenditi cura della tua dieta e del tuo stile di vita, evitando uno stile di vita sedentario. È importante mangiare una dieta povera di purine e ridotta di sale per evitare che i reni lavorino troppo. Per questo motivo, ecco alcune raccomandazioni dietetiche:

Evitare di mangiare:

Cibi ricchi di purine come carne rossa, salsicce, frattaglie, pesce grasso, frutti di mare o formaggi stagionati.
Verdure come pomodori, asparagi, spinaci e peperoni.
Alcol (compresa la birra) e bevande zuccherate.
Sale.

È buono da mangiare:

Frutti come ciliegie, banane, mele, limoni e arance.
Verdure che contengono apigenina come sedano, cipolle e aglio, tra gli altri. Anche alcune piante medicinali contengono questa sostanza, come la camomilla, l'equiseto e il timo, per cui si consiglia di bere questi infusi.
Bere molta acqua.

Conclusione

Seguire questi consigli aiuterà il paziente ad evitare il più possibile la gotta. Tuttavia, alcuni fatti dovrebbero essere tenuti a mente quando si parla di questo problema:

In generale, un attacco di gotta di solito migliora entro 5-10 giorni.
Le persone che hanno avuto la gotta in passato possono avere di nuovo la gotta dopo alcuni mesi o anni. Inoltre, questi attacchi ripetuti possono durare più a lungo e verificarsi più spesso.

Se non trattata, è molto probabile che la gotta progredisca e produca un dolore permanente alle articolazioni e possa danneggiare i reni.

Rimedio casalingo per la gotta

Perché si manifesta la gotta?

La gotta è una forma dolorosa di artrite che si verifica quando alti livelli di acido urico nel sangue causano la formazione di cristalli e l'accumulo intorno a un'articolazione. L'acido urico viene prodotto quando il corpo scompone una sostanza chimica chiamata purina. La purina è naturalmente presente nell'organismo, ma si trova anche in alcuni alimenti. L'acido urico viene eliminato attraverso l'urina.

Una dieta per la gotta può aiutare a ridurre i livelli di acido urico nel sangue. La dieta per la gotta non cura la malattia. Tuttavia, può ridurre il rischio di attacchi di gotta ricorrenti e dolorosi e può ridurre la progressione del danno articolare. Le persone che soffrono di gotta e seguono una dieta per la gotta devono anche assumere farmaci per controllare il dolore e ridurre i livelli di acido urico.

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QUALI SINTOMI PROVOCA UN ATTACCO DI GOTTA?

Si manifesta sotto forma di dolore articolare intenso che compare di notte ed è in grado di svegliarci. Di solito si manifesta per la prima volta all'alluce, per poi colpire altre articolazioni in attacchi successivi (ginocchia, polsi, gomiti e caviglie).
L'area è gonfia, calda, arrossata e rigida, con l'impossibilità di muoverla.

Qui imparerete tutto sui sintomi della gotta: Sintomi della gotta

RIDUCE IL DISAGIO DEL DOLORE INTENSO

Il dolore di solito non dura più di 10 giorni e scompare da solo.

Seguite questi consigli per ridurlo:

  • Tenere l'articolazione sollevata. Meno la muovete, meno vi farà male.
  • Applicare il freddo per 20 minuti, 3 o 4 volte al giorno, per ridurre il gonfiore.
  • Bere infusi drenanti come l'equiseto. Favorisce l'eliminazione dell'acido urico in eccesso attraverso l'urina.
  • Assumere agrumi per favorire il drenaggio. Per il suo effetto antinfiammatorio, l'ananas è un altro frutto consigliato, insieme alla banana e alla mela.
  • I massaggi con gli oli essenziali, come quello alla lavanda, sono calmanti.
  • Il bicarbonato di sodio, per il suo effetto alcalinizzante, è di grande aiuto. Prendetene un cucchiaio al giorno con acqua quando il dolore è presente.

I TASTI PER PREVENIRE UN ATTACCO DI GOTTA

Un eccesso di acido urico nel sangue può causare dolore alle articolazioni delle dita dei piedi (gotta). Ma è possibile controllarla con una buona dieta.

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OBIETTIVI DELLA DIETA PER LA GOTTA

La dieta per la gotta è stata concepita per aiutarvi a fare quanto segue:

  • Raggiungere un peso sano e buone abitudini alimentari.
  • Evitare alcuni alimenti purinici, ma non tutti.
  • Includere alcuni alimenti che controllano i livelli di acido urico.
  • Una regola d'oro è quella di mangiare porzioni moderate di cibi sani.

ALIMENTI

  • Seguire una dieta ricca di frutta e verdura di stagione (ad eccezione dei pomodori). E mangiate le ciliegie, che riducono il rischio di gotta.
  • Ridurre le carni grasse, le frattaglie, gli insaccati e i formaggi stagionati.
  • Limitare le carni rosse (come il maiale, l'agnello, il manzo e il fegato), nonché il pesce e i crostacei perché sono molto ricchi di purine.
  • Per lo stesso motivo, moderare il consumo di legumi, cavolfiori, spinaci, asparagi e funghi.
  • Inoltre, bisogna fare attenzione al consumo di alcolici (compresa la birra) perché predispone alla gotta. Anche le bibite zuccherate e l'eccesso di caffè sono sconsigliati.

ABITUDINI

  • Consumate 5 pasti al giorno e non lasciate passare più di 3 ore senza assumere nulla.
    Siate cauti con le cene. Gli attacchi si verificano di solito di notte.
  • E non dimenticate di bere due litri d'acqua al giorno.
  • I chili di troppo e lo stress aumentano il rischio. Tenete a bada questi due fattori.
  • Gli integratori di vitamina B3 peggiorano la gotta, mentre quelli di vitamina C possono ridurla. Questi prodotti devono essere assunti sotto controllo medico.

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